[EUS] Azaroaren 22an XII. Jasangarritasunaren inguruko Jardunaldia dela eta, bertan izan dira gure Jatetxe Arloko Zerbitzuen Zuzendaritzako ikasleak. Jardunaldi horren helburua gizartean aurre egin behar diegun elikadura-sistemaren arazo eta irtenbide nagusiak planteatzea eta eztabaidatzea da.

Jardunaldi horretan, sektoreko hainbat profil bildu ziren, eta, hainbat ponentzia eta mahai-ingururen bidez, lankidetza modu berrien potentziala aztertu zuten, eragileen artean berrikuntza, parte-hartzea eta sinergiak sortzea sustatzeko, gastronomia iraunkorragorantz aurrera egiteko.